Ferma de bovine şi mangaliţe

Ferma este localizată pe Vârful Ţengheler (Cengellér), la aproximativ 14 kilometri din Ditrău către Tulgheş.  Societatea care operează ferma – Csend Völgye Kft. („Csend Volgye SRL”) a ales acest loc datorită păşunilor montane extinse, potrivite pentru creşterea în libertate a rasei sure (Szürkemarha – rasă tradiţională maghiară). Nevoile de însămânţare a celor 35 de vite din dotarea actuală sunt asigurate de un taur, dar număr total al cirezii de vite de pe Vârful Ţengheler, inclusiv viţei şi juninci, numără astăzi circa 50 de capete. Planul de dezvoltare presupune creşterea în continuare a numărului de capete prin reproducere, dar cu păstrarea purităţii liniei genealogice. Viţeii provenind de la vitele sure din Ditrău au fost comercializaţi însă doar la nivel intern până în prezent: principalele destinaţii ale acestora au fost judeţele Cluj şi Covasna, dar şi-au manifestat interesul şi proprietarii de terenuri din judeţul Harghita. Animalele sunt crescute în libertate atât vara cât şi iarna, fiind foarte rezistente chiar şi la temperaturi de -20 grade.